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29 febbraio 2024, Aggiornato alle 17,38
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Eventi

Ancona, alla Mole Vanvitelliana il festival della Blue Economy

La decima edizione si svolgerà tra il 18 e il 21 maggio

La mole Vanvitelliana ad Ancona

Mare protagonista ad Ancona dal 18 al 21 maggio con una ricca offerta di eventi alla Mole Vanvitelliana e non solo. La decima edizione del festival esplora la Blue Economy in tutte le sue possibili dimensioni: cantieristica, nautica, crocieristica, pesca, ma anche enogastronomia, turismo, cultura, tra tavole rotonde, mostre, incontri, degustazioni ed eventi vari. Il 18 e il 19 maggio comincia una serie di forum e incontri dedicati a nautica e cantieristica, sviluppo territoriale costiero e città portuali, sostenibilità ed opportunità imprenditoriali, futuro della pesca, acquacoltura, risorse idriche e risorse energetiche marine, marine litter.

Il festival si concentra nelle giornate di sabato 20 e domenica 21, con un ricchissimo programma di esperienze immersive alla Mole Vanvitelliana e un'aertura internazionale che è la vera novità di quest'anno: Giappone, Scozia, Grecia, Spagna, Albania e tante altre esperienze di assaggio e narrazione gastronomica da godere nei cooking-talk show, il tutto sul tema del baccalà. Un villaggio del gusto proporrà fritti e arrosti della gastronomia marinara locale, aperitivi gourmet, il prelibato stoccafisso all'anconitana, vini "ribelli", ossia alternativi alle classiche denominazioni, ed una selezione tutta lieviti e fermenti con "Birracconti".
 

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